Coulis de caramel

Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine décembre 2006

Ingrédients

  • 1 tasse de cassonade
  • 1/4 tasse de crème à 35 %
  • 2 cuillères à table de beurre

Préparation

1. Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, la crème et le beurre. Porter à ébullition. Réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
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