Conseils pratiques

Daniel Vézina en 18 questions gourmandes

Daniel Vézina en 18 questions gourmandes

  Photographe : Marc-Antoine Charlebois

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Daniel Vézina en 18 questions gourmandes

Le fondateur et chef exécutif du restaurant restaurant Laurie Raphaël a accepté de répondre à nos questions gourmandes. On découvre ses réponses inspirantes en vidéo!

Daniel Vézina nous livre en exclusivité sa recette de la tarte tatin, version zéro gaspi. On souhaite la cuisiner? C’est par ici.

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