- Préparation 10 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole à fond épais et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à feu doux, en brassant de temps à autre, pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les mangues soient défaites.
2. À l'aide d'un mélangeur à main, réduire le mélange en purée. Mettre la compote dans un pot, laisser refroidir et réfrigérer. (Elle se conservera jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.)
Donne environ 2 t (500 ml)
Valeurs nutritives par portion de 1 c. à tab (15 ml)
- Calories 25
- Total glucides 6 g
