- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter en réservant un peu de liquide de cuisson et remettre les pâtes dans la casserole.
2. Dans une petite casserole, réchauffer à feu doux la bruschetta, les coeurs d'artichauts, les olives et le thon en brassant doucement de temps à autre (au besoin, ajouter un peu de l'eau de cuisson des pâtes réservée si la sauce est trop épaisse). Verser la sauce sur les pâtes et bien mélanger. Servir avec: parmesan fraîchement râpé, salade verte et pain croûté italien.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 5 g
- Protéines 33 g
- Calories 495
- Total gras 14 g
- Total glucides 59 g
