Idées repas
5 recettes de poivrons farcis
Le plat par excellence pour ajouter plus de légumes, et de couleurs, dans nos assiettes! Boeuf, jambon, poulet, agneau ou en version végé, on peut le varier à l'infini! Très pratiques, on peut les préparer à l'avance, et même faire des réserves au congélateur!
Poivrons farcis
Comme les poivrons verts deviennent amers lorsqu'on les cuit lentement, on recommande d'utiliser des poivrons rouges, jaunes ou oranges.
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Poivrons farcis au quinoa et au jambon
Une recette que l'on peut facilement modifier. On remplace le jambon par du poulet ou du boeuf haché et les poivrons par des courgettes ou des aubergines.
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