Le chimichurri est un condiment qui nous vient tout droit de l'Argentine. Il est fait à base de persil et de piment.
Aussi savoureuse à regarder qu'à manger!
On peut préparer ces frites au four ou à la friteuse à air chaud.
Complets et savoureux, c'est un plaisir pour les papilles comme pour les yeux!
Pas de friteuse à air chaud? On fait plutôt cuire le poisson au four sur une plaque recouverte de papier parchemin, à 450 °F (230 °C) pendant environ 12 minutes (retourner à mi-cuisson.)
Une recette qui se prépare aussi très bien sur le grill!
Un délicieux souper à l'italienne prêt en quelques minutes.