Bols de couscous aux pois chiches et aux aubergines rôtis

Ce bol se prépare également avec une autre céréale, un restant de riz par exemple, et avec n’importe quelle sorte de légumineuse. C’est la beauté de ce type de bol... On le compose avec ce qu’on a sous la main ou avec ce qu’on aime!

Bols de quinoa au saumon grillé

C'est la sauce au lait de coco qui change tout!

Jambalaya

On se transporte en Louisiane le temps d'un repas!

Granité aux agrumes

Un dessert fruité et bien frais!

Oignons rôtis et marinés

Tarte au citron facile, végane et sans gluten

On adore cette version!

Paillardes de veau au chimichurri

Le chimichurri est un condiment qui nous vient tout droit de l'Argentine. Il est fait à base de persil et de piment.

Frites allumettes santé

On peut préparer ces frites au four ou à la friteuse à air chaud.

Salade de betteraves crémeuse à l’aneth, avec crumble de tournesol

Aussi savoureuse à regarder qu'à manger!

Brochettes de poulet à l’orange sur sauté de fenouil

Une recette qui se prépare aussi très bien sur le grill!