Complets et savoureux, c'est un plaisir pour les papilles comme pour les yeux!
Pas de friteuse à air chaud? On fait plutôt cuire le poisson au four sur une plaque recouverte de papier parchemin, à 450 °F (230 °C) pendant environ 12 minutes (retourner à mi-cuisson.)
Une recette qui se prépare aussi très bien sur le grill!
On peut également réaliser cette savoureuse recette nostalgique à l’autocuiseur. Déposer les boulettes et la sauce, puis, avec la fonction «pression élevée», faire cuire 15 minutes. Attendre 10 minutes avant de dépressuriser manuellement l’appareil.
Un délicieux souper à l'italienne prêt en quelques minutes.
Pas de vol-au-vent surgelés? On utilise une feuille de pâte feuilletée décongelée, coupée en 6.
On sert avec un bon pain chaud ou des craquelins, un vrai délice!
Pour parfumer les nouilles, on peut également les faire cuire avec 1 ou 2 paquets d’assaisonnement dans l’eau.
