Tranches de citron confites
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Quantité
24 portions
Durée totale
25 min
Coup de Pouce
2010-05-01T04:00:00Z
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Cuisson
15 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans une petite casserole, mélanger le sucre et l'eau et porter à ébullition.
- Ajouter le citron et mélanger pour bien enrober les tranches.
- Réduire à feu doux et laisser mijoter de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la préparation ait la consistance d'un sirop épais.
- Retirer les tranches de citron du sirop (jeter le sirop) et les étendre sur une feuille de papier ciré.
- Laisser refroidir. (Vous pouvez préparer les tranches de citron confites à l'avance et les mettre côte à côte dans un contenant hermétique. Elles se conserveront jusqu'à 2 jours à la température ambiante.)
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