Tartinade cerise-abricot
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Quantité
1 portions
Durée totale
30 min
Coup de Pouce
2014-01-31T05:00:00Z
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Cuisson
20 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- 1. Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole à fond épais et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 20 minutes. Égoutter le mélange en réservant le jus de cuisson.
- 2. Au robot culinaire, réduire le mélange en purée en ajoutant environ 2 c. à tab (30 ml) du jus de cuisson réservé pour donner une consistance lisse à la tartinade. Mettre la tartinade dans un pot, laisser refroidir et réfrigérer. (Elle se conservera jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.)
- Donne environ 1 t (250 ml).
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