Sandwich fruité

2 c. à soupe (30 ml) de  beurre de sésame  ou d'amandes

2 tranches minces de  pains  aux noix ou au muesli

1/2  poire, le coeur enlevé, coupée en  tranche  minces

1/4  d'un petit  poivron rouge , coupé en lanières

1 c. à soupe (15 ml) de  raisin  de Corinthe

1/4 tasse (60 ml) de  fromage gruyère  allégé, râpé

grain de poivre  noir concassé, au goût

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Étendre le beurre de sésame sur les tranches de pain.

Ajouter les garnitures sur l'une des tranches et couvrir de l'autre tranche.