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Croûtons au sel et au poivre

(0)

Quantité

1 portions

Durée totale

35 min

© Yvonne Diuvenvoorden

Coup de Pouce

2012-09-19T04:00:00Z
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  • Cuisson

    25 min

  • Préparation

    10 min

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Ingrédients
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Préparation
  1. Couper le pain ficelle en tranches de 1/4 po (5 mm) d'épaisseur. Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson et les badigeonner de la moitié de l'huile. Parsemer de la moitié du sel et du poivre.
  2. Cuire au centre du four préchauffé à 300°F (150°C) pendant 15 minutes. Retourner les croûtons et les badigeonner du reste de l'huile. Parsemer du reste du sel et du poivre. Poursuivre la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les croûtons soient dorés et croustillants. Laisser refroidir. (Vous pouvez préparer les croûtons à l'avance et les mettre dans un contenant hermétique. Ils se conserveront jusqu'à 2 semaines à la température ambiante.)
  3. Donne environ 60 croûtons.
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