Crêpes au chocolat

30 ml (2 c. à soupe) de  levure chimique

Accueil

Tamiser la farine avec la levure chimique, le sel et le sucre.

Ajouter aux jaunes d'oeufs, le lait, le <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Chocolat">chocolat fondu au bain-marie</a> et le beurre fondu.

Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Bien mélanger.

Incorporer les blancs d'oeufs montés en neige.

Cuire dans une poêle graissée, à raison de 125 ml (1/2 tasse) par crêpe.