Courgettes sautées aux tomates cerises
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Quantité
4 portions
Durée totale
23 min
Coup de Pouce
2008-11-02T04:00:00Z
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Cuisson
8 min
Préparation
15 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
- Ajouter les courgettes, l'ail, l'origan, le sel et les flocons de piment fort et cuire, en brassant, pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes aient ramolli.
- Ajouter les tomates et le sucre et cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la peau des tomates soit légèrement fendue.
- Ajouter les oignons verts et le vinaigre de vin et mélanger.
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