Canapés purée de haricots blancs, poivrons et fenouil grillé
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Quantité
12 portions
Durée totale
15 min
Coup de Pouce
2020-03-06T19:09:07Z
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Cuisson
5 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans un poêlon, chauffer 1 c. à table d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter le fenouil et cuire 2 minutes. Réserver.
- Dans un bol, réduire en purée les haricots avec 1 c. à table d'huile d'olive et l'huile d'olive parfumée au citron. Saler et poivrer.
- Répartir la purée de haricots sur des craquelins de type croûtons. Garnir des tranches de fenouil et de lanières de poivron rouge grillé. Poivrer.
Nutrition
Végé
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