Calzone au jambon
(0)
Quantité
1 portions
Durée totale
30 min
Coup de Pouce
2005-07-14T04:00:00Z
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Cuisson
30 min
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Ingrédients
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Préparation
- Dans un bol, mélanger le jambon, le fromage mozzarella, la sauce pour pâtes du commerce et le poivron vert épépiné, haché.
- À l'aide d'un couteau, diviser la pâte à pizza en quatre. Abaisser chaque portion en un disque de 6 po (15 cm) de diamètre. Étendre la garniture au jambon sur la moitié de chaque abaisse en laissant une bordure de 1/2 po (1 cm) sur le pourtour. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie, humecter la bordure de la pâte. Plier chaque abaisse en deux sur la garniture et presser les bordures ensemble à l'aide d'une fourchette pour sceller.
- Piquer le dessus des calzone à l'aide d'une fourchette. Mettre les calzone sur une plaque de cuisson tapissée de papier d'aluminium. Cuire au four préchauffé à 375°F (190°C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les calzone soient dorés.
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