Les meilleures recettes à cuisiner la semaine avant un déménagement
Eve-Lyne Auger
La semaine précédant un déménagement, on a souvent peu de temps, peu d’énergie... mais encore pas mal de restes dans le frigo et le garde-manger. Plutôt que de jeter ou de transporter de la nourriture, pourquoi ne pas improviser des repas simples, rapides et anti-gaspillage ? Voici nos meilleures idées de recettes pour tout utiliser, sans trop cuisiner!
Recettes one-pan (tout-en-un)
Avant un déménagement, moins on a de vaisselle à faire, mieux on se porte! On opte pour une cuisson rapide, tout en s'assurant d'avoir des repas complets. Une astuce parfaite pour vider le frigo ou improviser avec ce qu'on a sous la main.
Lasagne végé aux champignons dans un poêlon
Image by: Jodi Pudge
Une lasagne simplifiée, qui se prépare et se gratine directement dans une grande poêle. Idéale pour un souper réconfortant sans four ni vaisselle excessive.
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One-pot paella
Image by: Tango Photographie
Du riz, des légumes, du chorizo et des crevettes dans une seule casserole. C’est prêt en 30 minutes et parfait pour congeler les restes.
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Salades express
Fraîches, croquantes, complètes : les salades sont parfaites et rapides à cuisiner, idéales quand il est temps de passer les légumes qu'on a dans le frigo.
Salade de concombres et de fraises marinées au poivre
Image by: Tango Photographie
De cette salade, on aime tout: la fraîcheur du concombre, la saveur sucrée-poivrée des fraises, la pointe de sel du féta et le croquant des noisettes.
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Salade crémeuse de pois chiches
Image by: Jeff Coulson
Des pois chiches, un peu de mayo ou de yogourt, des légumes croquants et du citron. Protéinée, rapide, et nourrissante.
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Salade d’orzo à la méditerranéenne
Image by: © Eve-Lyne Auger
C'est une de vos recettes favorites à tout moment de l'année et on comprend pourquoi : cette salade de pâtes en forme de riz avec tomates, olives et féta a un goût sans pareil! Prête en 20 minutes, elle saura être un repas de choix lorsque vous finirez de remplir vos boîtes.
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Recettes sur le barbecue
Quand on pense déménagement, on pense souvent au 1er juillet. Pour s'assurer d'avoir moins de chaleur dans la cuisine et plus de plaisir dehors, on vous suggère ces deux recettes simples et savoureuses à faire griller.
Pizzas grillées anchois-câpres
Image by: Tango Photographie
Une recette délicieuse, idéale pour passer plusieurs petits pots qu'on aurait toujours au frigo ou dans le garde-manger!
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Brochettes de poulet et courgettes au dukkah
Image by: Jodi Pudge
Des brochettes savoureuses, grillées en moins de 15 minutes. À accompagner de couscous ou d'une salade toute simple.
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Pâtes rapides
Les plats parfaits quand on a quelques minutes top chrono entre 2 boîtes!
Spaghettis aglio e olio
Image by: Tango Photographie
Moins de 20 minutes de cuisson et seulement quelques ingrédients pour un résultat absolument savoureux!
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Penne sauce Alfredo au chou-fleur
Image by: Maya Visnyei
Une version réinventée des pâtes sauce Alfredo, avec quelques petits plus qui font toute la différence et qui ne prennent pas plus de temps à préparer!
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Recettes au Air fryer
Zéro four, cuisson rapide et résultat croustillant : l’Air fryer est l’allié idéal du pré-déménagement.
Riz frit à la friteuse à air
Image by: Tango Photographie
Un grand classique antigaspillage. Utilise ton riz cuit, quelques légumes et un peu de sauce soya. En plus, la recette se congèle, si jamais tu veux des portions pour simplifier ton arrivée dans ton nouveau chez-toi!
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Bouchées de poisson au sésame
Image by: Foodivine Studio
Croquantes à souhait, ces bouchées se préparent en 10 minutes et cuisent en 20 minutes. Un vrai régal tout en simplicité.
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Ailes de poulet au sel et poivre
Image by: Foodivine Studio
Des ailes croustillantes sans friteuse traditionnelle, prêtes rapidement et parfaites pour un repas sans chichi.
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La clé
Avant un déménagement, l’idéal, c’est de cuisiner de façon rusée : peu d’ingrédients, peu de vaisselle, des plats simples à préparer et à conserver. Grâce à ces recettes, tu pourras aisément vider ton frigo tout en te régalant... et survivre à la dernière semaine avant le grand jour sans perdre la tête!