6 recettes pour les amateurs de hot-dogs
Coup de Pouce
Tout au long de la saison estivale, petits et grands raffolent des hot-dogs cuits sur le grill. Envie de varier un peu les garnitures? Voici six bonnes idées!
1- Hot-dogs à la tex-mex
Des saveurs nouvelles pour un grand classique du barbecue.
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2- Sauce guacamole pour hot-dogs et sandwichs
Pour changer du célèbre trio ketchup, moutarde et mayo, on garnit nos hot-dogs de cette sauce crémeuse à l'avocat.
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3- Hot-dogs tout garnis
Il suffit de bonnes saucisses fraîches pour transformer de simples hot-dogs en vrais régals.
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4- Garniture pour hot-dog à la japonaise
Cette garniture est habituellement utilisée pour relever un genre de crêpe typiquement japonaise (okonomiyaki), mais fait aussi très bonne figure avec des saucisses.
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5- Saucisses-frites à la berlinoise
Si vous êtes friand de hot-dogs, il y a fort à parier que vous aimerez ce plat inspiré de la currywurst, une spécialité de la cuisine de rue allemande.
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6- Garniture kimchi pour hot-dog
Pour un hot-dog bien relevé!
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