13 recettes de chili pour vous réchauffer par temps froid
Coup de Pouce
Rien de mieux pour se réchauffer de l'intérieur qu'on bon chili bien réconfortant. Que vous le préfériez avec le traditionnel bœuf ou le porc, la volaille ou même végé, nous avons des recette pour vous. N'hésitez pas à ajouter quelques piments bien relevés pour le personnaliser à votre goût!
1- Chili au bœuf à la mexicaine
On prépare cette recette à la mijoteuse et on l'accompagne de nos garnitures préférées pour une véritable fiesta à la mexicaine!
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2- Chili végétalien au quinoa
Cette recette peut être congelée pour nous dépanner lors des soirées pressées. Il ne restera alors qu'à y ajouter les garnitures de notre choix!
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3- Chili au porc effiloché
Une belle façon d'utiliser nos restes de porc effiloché! Avez-vous essayé notre recette à la mijoteuse?
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4- Chili au bœuf et aux haricots noirs
Avec une cuisson d'à peine 30 minutes, c'est un repas idéal pour les soirs de semaine!
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5- Chili de lentilles et de patate douce
Un chili réconfortant qu'on peut épicer à notre goût.
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6- Chili au bœuf haché et au fromage feta
Ce chili sera encore plus délicieux une fois servi dans un bol de tortilla (pas de soucis, on vous donne aussi la recette!)
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7- Chili végé aux haricots blancs et aux champignons à la mijoteuse
Une autre belle option pour un chili sans viande.
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8- Chili aux cubes de bœuf
Pour cette recette, nous nous sommes inspirées du chili texan, dans lequel les cubes de bœuf remplacent la viande hachée.
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9- Chili au dindon et aux haricots noirs
En utilisant du dindon haché plutôt que du bœuf, on réduit la quantité de gras dans la recette.
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10- Chili végé aux trois haricots
Très rapide et facile à préparer!
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11- Chili au bœuf, aux haricots noirs et au café
Pourquoi du café? Parce qu'en plus d'ajouter de la saveur, le café se marie très bien avec le cumin. Essayez-le, vous serez convaincu!
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12- Chili au poulet
Cette recette demande du poulet coupé en morceaux, mais vous pouvez également utiliser du poulet haché sans problème. Surveillez la cuisson!
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13- Chili aux haricots rouges et noirs
Si simple à faire, on se garde des réserves au congélateur!
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