13 ketchups 100% québécois à mettre dans votre panier d'épicerie
Laurence Diotte
Sans contredit le condiment le plus populaire, le ketchup se savoure avec une foule d'aliments. Mais saviez-vous qu'il en existe plusieurs versions locales? En voici quelques-unes à glisser dans votre panier d'épicerie.
* Cette liste provient de Aliments du Québec
1- Mi Corazon
Une texture qui n’est pas sans rappeler une célèbre marque commençant par un H... Mais fait avec cœur à Montréal!
2- Firebarns
Sucré avec du miel de qualité produit localement et préparé à partir de tomates 100% canadiennes.
3- Érablière Bernard
Avec vos viandes ou avec la traditionnelle tourtière du temps des fêtes, le Ketchup aux fruits vous ramènera dans le passé à coup sûr!
4- Canada Sauce
Un délicieux ketchup au bon goût de tomates.
5- Dora
Une marque fondée à Sainte-Anne-des-Plaines en 1945!
6- L'érable au fil du temps
On craque toujours pour une petite touche d'érable.
7- Les caprices d'antan
Un ketchup aux fruits à teneur réduite en sucre qui saura agrémenter votre assiette.
8- Madame Labriski
Sucré avec des dattes, son bon goût de tomates et d’épices et sa texture onctueuse le rendent irrésistible.
9- Mine de Ketchup
Des produits du Bas-Saint-Laurent à découvrir!
10- Première Moisson
Une marinade qui respecte les plus vieilles traditions québécoises.
11- Si-Bon
Le ketchup aux fruits Si•Bon est devenu un classique au Québec depuis son lancement dans les années 1980.
12- Les Zempotés
Le ketchup de nos mamans en version améliorée des Zempotés.
13- Heinz
Eh oui, même lui! Bien que Heinz soit une compagnie américaine, le ketchup est fait ici, par des gens d'ici, avec des tomates d'ici!