Guide de congélation des fruits de saison
Conseils pratiques

Guide de congélation des fruits de saison

Par Coup de Pouce

Pelés ou non? Entiers ou coupés? Quand vient le temps de congeler les fruits de saison, on a souvent quelques hésitations. Voici comment les préparer pour une conservation optimale et du plaisir toute l’année!

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Galerie photos

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15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle à Taille haute

TP à XXL, haut 19$, bas 31$, chez Old Navy

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle à Taille haute

XS à XL, haut 80$, bas 66$, Turquoise chez Bikini Village

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle à Taille haute

X à 4X, haut 37$ (en soldes), 29$ (en soldes), chez Addition Elle

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle Échancré

P à L, haut 36$, bas 26$, chez Zara

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle Échancré

0 à 16, haut 20$, bas 15$, chez H&M

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle Échancré

2 à 10, haut 20$, bas 17$, chez Missguided

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle À armatures

TP à L (+ Bonnet D), haut 143$, bas 103$, L*Space chez Bikini Village

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle À armatures

X à 4X, haut 37$ (en soldes), 29$ (en soldes), chez Addition Elle

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle À armatures

TP à L (+ bonnet D), haut 20$ (en soldes), bas 20$ (en soldes), chez Simons

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Bikini bandeau

0 à 16, haut 15$, bas 15$, chez H&M

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Bikini bandeau

TP à L, 74$ (US) l’ensemble, chez Hoaka

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Bikini bandeau

TP à L, Haut et bas 67$, Solid & Striped chez La Baie

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle de Style sportif

0 à 16, haut 20$, bas 15$, chez H&M

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle de Style sportif

TP à XL, 80$ l’ensemble, Nike chez Sport Experts

15 bikinis pour toutes les silhouettes et tous les budgets

Modèle de Style sportif

P à XL, haut 77$, bas 65$, chez June Swimwear

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15 accompagnements pour vos grillades

Salade d'orzo à la méditerranéenne

N'hésitez pas à en faire plus, cette salade sera délicieuse pour le lunch du lendemain!

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Photographe: Adobe Stock

15 accompagnements pour vos grillades

Fenouils grillés au parmesan et au basilic

Si le goût anisé du fenouil vous rebute, sachez que la cuisson l’atténue beaucoup. À essayer!

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Photographe: Tango Photographie

15 accompagnements pour vos grillades

Salade de chou à la sriracha

Le mélange des saveurs sucrée et piquante de cette salade se mariera parfaitement bien avec vos grillades.
 
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Photographe: Shutterstock

15 accompagnements pour vos grillades

Salade de kale aux poires et aux noix

La poire Bosc possède une saveur riche qui rappelle celle des noisettes. Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez toujours la remplacer par une autre variété.

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Photographe: Jodi Pudge

15 accompagnements pour vos grillades

Carottes grillées, yogourt épicé

On peut blanchir les carottes la veille et les conserver au réfrigérateur. Le moment venu, on les fait griller sur le barbecue pour environ 5 minutes.

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Photographe: Tango Photographie

15 accompagnements pour vos grillades

Salade de chou caribéenne

Une délicieuse salade à préparer avec des restes de babeurre.

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Photographe: Tango Photographie

15 accompagnements pour vos grillades

Salade croquante aux endives et aux noisettes

Si vous trouvez la saveur des oignons rouges crus trop intense, vous pouvez les faire tremper 30 minutes dans de l’eau glacée.

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Photographe: Tango Photographie

15 accompagnements pour vos grillades

Tomates, aubergine et mozzarella

L'huile infusée aux fines herbes fraîches rehausse à merveille le goût de la mozzarella!

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Photographe: Tango Photographie

15 accompagnements pour vos grillades

Salade de verdure aux asperges et aux grelots

Cette savoureuse salade peut se manger en entrée ou en accompagnement. 

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Photographe: Maya Visnyei

15 accompagnements pour vos grillades

Salade de pommes de terre et de kale grillé

Ajoutez du croustillant à votre salade de pommes de terre avec le kale grillé.

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Photographe: Tango Photographie

15 accompagnements pour vos grillades

Salade de vermicelles aux herbes fraîches

Cette salade s'harmonisera à merveille à vos grillades à saveurs asiatiques.

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Photographe: Tango Photographie

15 accompagnements pour vos grillades

Bocconcinis au citron confit et au poivre rose

Le citron confit est un condiment incontournable de la cuisine méditerranéenne! Conservé dans la saumure, il ajoute une touche salée à vos plats. 

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Photographe: Steve Krug

15 accompagnements pour vos grillades

Salade aux trois pois

En plus d'être délicieuse, cette salade est une véritable explosion de légumes verts. On en profite!

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Photographe: Jodi Pudge

15 accompagnements pour vos grillades

Salade de chou frisé

Une combinaison de chou frisé et de chou chinois donne ici une salade bien croquante et santé.

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Photographe: Jeff Coulson

15 accompagnements pour vos grillades

Salade crémeuse de pois chiches

N'hésitez pas à varier les légumineuses pour la réinventer au gré des repas.

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Photographe: Jeff Coulson

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