1.Distillery District

Véritable bijou de l'ère industrielle, le Distillery District n'a rien perdu de ses airs d'antan, si ce n'est ce qui se cache désormais derrière ses coquettes façades de briques rouges. Fréquemment utilisée comme décor pour le cinéma, l'ancienne distillerie Gooderham & Worts, enclavée par la Gardiner Expressway et les nouveaux développements immobiliers du quartier de St. Lawrence, se présente comme l'un des complexes industriels de style victorien les mieux préservés en Amérique du Nord.

Envie... d'artisanat et d'œuvres d'art? Au Shao Design, un commerce cool du Distillery District, des designers locaux vendent leurs bijoux originaux ainsi que des meubles intéressants et de petits accessoires originaux.

Shao Design
39 Parliament St., près de Mill St.
416-777-1313

Envie... de sucré? La boutique du chef David Castellan ne laissera pas indifférent; le chocolat, les truffes et les pralines sont à l'honneur, sous toutes leurs formes! Et l'on assiste à leur confection.

SOMA Chocolatemaker
Distillery District
55 Mill St.
416-815-7662

 

Où se loger?

Novotel Toronto Centre
45 The Esplanade
416-367-8900 ou 800-668-6835

L'hôtel de la chaîne française Novotel bénéficie d'un emplacement des plus agréables, à quelques minutes à peine du Harbourfront, du St.Lawrence Market et de la gare Union. Il n'y a rien à redire sur le confort de cet hôtel. Le prix des chambres fluctue beaucoup selon le taux d'occupation. Il vaut la peine de le vérifier régulièrement sur le site Internet de l'hôtel.

2.The Beaches

Si la perspective de jouir du sable chaud et du soleil radieux nous enchante, on n'hésite pas un instant à foncer vers les plages. Les Torontois de longue date témoignent d'un attachement presque féroce pour The Beaches. C'est d'ailleurs l'un des secteurs les plus charmants de Toronto.

Envie... de bouger? Le Martin Goodman Trail, un sentier de jogging doublé d'une piste cyclable de 22 km, longe la rive du lac Ontario jusqu'à l'extrémité des Beaches.

Envie... de décompresser? Pour prendre une bière non loin de la plage, le Castro's Lounge est idéal. Il s'agit d'un petit bar de quartier fort sympathique et animé.

Castro's Lounge
2116 Queen St. E.
416-699-8272

Où se loger?

Il existe peu de lieux d'hébergement dans ce secteur. Il est préférable de demeurer au centre-ville et d'aller y passer la journée pour profiter de ses plages et terrasses.


Air B&B Toronto

Si on veut vivre la vie torontoise sans rester dans un hôtel et découvrir la vie de quartier comme un torontois, on consulte les offres alléchantes et souvent très économiques sur le site web d'Air B&B. Le concept est simple: des Torontois proposent la location d'une chambre chez eux ou d'un appartement complet pour un court séjour. Le paiement est géré par les administrateurs du site de façon très sécuritaire. Au moment de mettre sous presse, il y avait par exemple 15 offres pour le quartier The Beaches, de 40$ à 250$ la nuit.


Texte tiré du Guide de voyage Ulysse Toronto


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