Jour 2: pique-nique, plage et marchés

Départ vers Granville Island, une petite île située sous le pont Granville. De la rive nord de False Creek, un aquabus nous y emmène pour 3 $. On y trouve un marché public, des galeries d'art, des boutiques d'artisanat, un marché pour les enfants, des restaurants et des bars. L'attrait le plus étonnant de l'île est sans aucun doute le Sea Village, une petite communauté de maisons flottantes. Une brève tournée du marché permettra de se procurer toutes sortes de produits fins locaux, que l'on pourra savourer sur la plage de Kitsilano, tout en admirant la vue imprenable sur les montagnes et le centre-ville. Une promenade dans le quartier branché de «Kits» est de mise. La 4e Avenue est parsemée de studios de yoga, restaurants chics, boutiques B.C.B.G. et marchés d'aliments bios. On en profite pour faire un peu de lèche-vitrine. Une pause-café s'impose? On s'arrête à Terra Breads pour déguster un bon café au lait et une succulente brioche aux pacanes. On termine la journée au marché de nuit de Chinatown. Dépaysement garanti.

 

Jour 3: Gastown et jardin chinois

Dernière journée à Vancouver. Il ne faut pas manquer Gastown, ce charmant quartier historique avec sa populaire horloge à vapeur, ses antiquaires et ses pubs. Un peu plus loin, sur la rue Carall, se trouve le Dr Sun Yat-Sen Classical Chinese Garden. On y va pour se ressourcer et profiter de la tranquillité des lieux. L'entrée est payante, mais comprend une visite guidée de 45 minutes. Adjacent au jardin, le parc Sun Yat-Sen est gratuit. Une petite soif? Retour à Gastown pour déguster une bonne bière locale ou un verre de pinot noir de la Colombie‑Britannique à la Steamworks Brewing Company. Santé!