On se demande quoi faire pour profiter de la saison des couleurs? La région du Centre-du-Québec vous propose une foule d'activités automnales à saveur gastronomiques, culturelles et éducatives, qui sauront plaire à toute la famille.
En plus de proposer les traditionnelles randonnées d'une ou plusieurs heures, la Ferme du Joual Vair pousse un peu plus loin avec son jeu des apprentis cowboys. Offerte sur une ou deux journées, cette randonnée équestre unique au Québec et basée sur des situations authentiques du métier de cowboy permet aux participants de rassembler, trier et conduire le bétail dans un décor époustouflant. Grâce aux guides expérimentés et aux installations sur place, cette expérience promet d'être inoubliable pour quiconque voudra bien se prêter au jeu et changer de vie le temps d'un week‐end!
Se tenant le 17 octobre pour sa 12e édition, ce grand rassemblement gastronomique s'adresse aux gens ayant envie de faire des découvertes gourmandes et de passer du temps en bonne compagnie. Ce repas huit services est concocté par des chefs de grande renommée, aidés par des étudiants en cuisine et service de restauration. On vous invite à venir goûter à ces plats concoctés à base de produits régionaux : charcuterie centricoise, foie gras des Jardins de l'oie, suprême d'Oie de Baie‐du‐Febvre aux saveurs d'automne, et encore plus!
