Un dîner de cons… inversé!
Vous avez sans doute vu ce désopilant film de Francis Veber, Le dîner de cons?
Et si on inversait le concept? On organise une soirée et on demande aux amis d'inviter une personne fascinante (plutôt qu'un con!) qu'ils aimeraient faire découvrir aux autres. Cette personne peut être fascinante pour de multiples raisons. À nous de voir en quoi elle nous inspire! Voilà une façon agréable d'élargir notre cercle d'amis, d'approfondir certaines réflexions et de s'amuser... sans se payer la tête de quelqu'un!

Découverte des vins

Que l'on soit des épicuriens curieux ou des amateurs éclairés, on peut toujours parfaire ses connaissances sur le vin. Et quoi de plus agréable que de le faire en compagnie d'amis avec qui on a déjà descendu quelques bonnes bouteilles? Cette fois-ci, on parlera moins, mais on écoutera et on goûtera davantage.

Trois possibilités s'offrent à nous: organiser une activité de dégustation à l'aide du coffret Petite dégustation entre amis (six différents cépages), s'inscrire aux cours et aux dégustations offerts par des organisations comme l'ITHQ ou la SAQ, ou encore à ceux donnés par des sommeliers ou des consultants privés (dans un lieu donné ou à domicile). Des variantes? La dégustation «vins et fromages» ou «porto et chocolats».

À titre d'exemple, la sommelière Élyse Lambert, récipiendaire du Concours du meilleur sommelier du Canada en 2004, et finaliste en 2006, propose la série de quatre cours L'ABC du vin, d'une durée de trois heures chacun. On peut joindre Élyse Lambert au (514) 704-2777.

Voici d'autres ressources:
Vin et Passion
Vin par Vin
Dégustations Laforest
Les conseillers du vin
Animation dégustation Christian Martel