Le poids santé n'est pas synonyme de minceur ! C'est plutôt une fourchette de poids qui présentent le moins de risque pour la santé, pour une taille donnée.
On ne gagne rien à bannir certains groupes alimentaires. En évitant le groupe des produits laitiers, par exemple, on se prive de 15 nutriments essentiels à la santé, comme le calcium. Plus de 30 études révèlent que le calcium joue un rôle important dans l'atteinte et le maintien du poids santé !.
Le fait de boire du lait au repas augmente notre apport en protéines, ce qui aide à résister aux fringales. De plus, plusieurs études démontrent que les produits laitiers aident à atteindre et à conserver un poids santé !.
