Salty Dog
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Source Québec Amérique
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Un peu de sel et une pincée de sucre coupent le goût acidulé du jus de pamplemousse dans ce cocktail rafraîchissant.
Ingrédients
- 1 ½ oz (43 g) devodka ou de gin
- 1 pincée de sucre en poudre
- 6 oz (170 g) de jus de pamplemousse
- 1 tranche de lime
- 1 pincée de sel
Préparation
Mélanger le sel et le sucre et l'étaler sur une feuille de papier aluminium ou de papier ciré. Essuyez le bord d'un grand verre avec la tranche de lime et rouler le verre dans le mélange de sel et de sucre jusqu'à ce que le bord soit couvert de façon homogène. Remplir le verre refroidi de plusieurs glaçons, de vodka, de jus de pamplemousse et remuer.
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