Volaille
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Poitrines de canard épicées à l'orange
1. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, faire des entailles peu profondes en forme de losange sur la peau des poitrines de canard (ne pas percer la...
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Poulet épicé, sauce au yogourt et au concombre
1. Dans un bol, mélanger le yogourt, le gingembre, l'ail, le cari, le sel, le paprika, la cannelle et le piment de Cayenne. Laisser reposer pendant 15...
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Recette Metro - Salade tiède de poulet et de fromage aux raisins
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette, puis déposer les tranches de fromage et faire mariner 20 minutes au...
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Cari au poulet et légumes super rapide
Ce plat coloré et délicatement aromatisé constitue une très belle introduction au cari. Pour ceux qui sont déjà amateurs, augmenter la quantité de...
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Poulet à la king, version légère
Un plat classique en version plus légère et plus fraîche, avec du poulet et des légumes à peine croquants, mitonnés dans une sauce délicate. Servez le...
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Poulet sauté au citron
Dans une casserole moyenne, mettre à cuire le riz en suivant les instructions sur le paquet.
Pendant que le riz cuit, chauffer le...
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Gratin de poulet rôti et de riz aux pommes
Pourquoi attendre la fin de semaine ou une occasion spéciale pour préparer un délicieux souper de poulet rôti ! Ce plat est facile à assembler; il...
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Salade de poulet grillé mariné aux herbes
Grâce à la marinade au yogourt, les poitrines de poulet deviennent tendres et moelleuses. Les herbes fraîches rehaussent réellement la saveur. Cette...
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Ragoût au poulet et légumes du marché
Savourez le bon goût frais des légumes du marché dans ce plat tout-en-un. La garniture de tomates et d’herbes ajoute une bouffée de saveurs et de...
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Salade tiède de verdures et de poulet
Préparation de la vinaigrette
1. Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que la...
