Salade de poulet au fromage bleu et aux noix

Coup de pouce, septembre 2010

Source Québec Amérique

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Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
Testées
Testé par Coup De Pouce
Portion(s) :
4
Préparation :
15 min
Mode de préparation :
Mélangé

Cote générale

Moyenne des évaluations
4 sur 5

1 évaluation cotez cette recette

Ingrédients

  • 4 t (1 L) de roquette
  • 1 poitrine de poulet cuite, hachée
  • 1 pomme en julienne
  • 12 raisins coupés en deux
  • 1/4 t (60 ml) de noix de Grenoble grillées
  • 3 c. à tab (45 ml) de fromage bleu émietté
  • 3 c. à tab (45 ml) d'huile de canola
  • 2 c. à tab (30 ml) d'huile de noix
  • 1 c. à tab (15 ml) de vinaigre de xérès

Préparation

1. Mélanger la roquette avec le poulet, la pomme, les raisins les noix grillées et le fromage. Arroser de l'huile de canola, de l'huile de noix et du vinaigre de xérès. Bien mélanger.

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Vos commentaires (1 commentaire)

    • lison
    • Dimanche 31 juillet 2011
    • cette recette est super et facile a faire tout le monde on adoré
      • 4 étoiles sur 5

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