Viande
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Sauté boeuf et brocoli
Saupoudrer ¼ c. à thé (1 ml) de poivre sur le bifteck; mettre de côté.
Dans un petit bol, mélanger ¾ tasse (175 ml) d'eau, de sauce aux...
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Ragoût de boeuf et haricots verts
Choisir un rôti d’intérieur ou d’extérieur de ronde ou un morceau d’épaule à braiser. En commençant avec une pièce de viande plutôt que des...
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Pain de viande au chili avec sauce à la ratatouille
Le bœuf haché maigre est peu coûteux et facile à préparer. Et, lorsque vous l’utilisez pour un pain de viande, c’est très réconfortant...
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Boeuf Stroganoff en un plat
1. Cuire le boeuf à feu mi-vif, dans une poêle à surface antiadhésive, jusqu'à ce qu’il soit bruni, en remuant souvent. Enlever la viande. Baisser...
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Pâtes épicées à la salsa et au boeuf
1. Cuire le boeuf à feu mi-vif, dans une grande poêle à surface antiadhésive, jusqu'à ce qu'il soit bruni, en remuant souvent. Mettre le boeuf dans...
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Sauté de boeuf à la teriyaki
1. Faire chauffer une grande poêle à surface antiadhésive légèrement vaporisée d'enduit antiadhésif d'huile végétale, à feu mi-vif. Cuire le...
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Boeuf et brocoli à l'orange
1. Mélanger le bouillon avec l'amidon de maïs. Mettre de côté.
2. Faire sauter le boeuf dans l'huile chaude, dans une grande poêle, jusqu'à... -
Porc et pommes de la récolte cuits au four
1. Cuire les nouilles selon le mode d’emploi figurant sur l’emballage, sans saler, et incorporer les carottes durant les 2 dernières minutes de...
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Macaroni au fromage et boeuf en casserole
1. Cuire le boeuf à feu mi-vif, dans une grande poêle à surface antiadhésive, jusqu'à ce qu'il soit bruni. Ajouter les champignons, les poivrons, les...
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Surlonge de porc à la polynésienne
1. Faire revenir le porc dans l'huile chaude, à feu mi-vif, dans une grande poêle. Retirer le porc; mettre de côté. Baisser le feu à...
