Steaks de flanc et marinade à l'orange et à la sauce soya
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Source Québec Amérique
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- Adresse
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- Localité
- Montréal
- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 500 g (2 lb) de steaks de flancs
- MARINADE (Donne 325 ml ou 1 1/3 tasse)
- 175 ml (3/4 tasse) de jus d'orange fraîchement pressé
- 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de cidre
- 45 ml (3 c. à soupe) de sauce soya
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'arachide
- 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais râpé
- 3 gousses d'ail émincées
- 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée
- 2 oignons verts hachés
