- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : © Académie culinaire de Montréal, tous droits réservés.
Ingrédients
Préparation
1. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir l'oignon.2. Ajouter le bœuf haché, puis l'ail et laisser cuire.
3. Incorporer les tomates, le concentré de tomate et laisser mijoter quelques minutes.
4. Assaisonner.
5. Garnir.
NOTE : La viande hachée peut être remplacée par du poulet en cubes.
