- Préparation 10 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Portion(s) 5 portions
- Crédits : Centre d'information sur le boeuf
Ingrédients
Préparation
1. Mélanger tous les ingrédients sauf le bœuf dans un grand bol.2. Placer les lanières de bœuf dans un plat allant au four et verser la sauce sur la viande, bien mélanger.
3. Couvrir et cuire à 150 °C (300 °F) pendant 2 heures.
4. Servir avec du riz sauvage et garnir de persil.
Valeurs nutritives Par portion
cal Gras: 14 g Protéines: 41 g
Glucides: 51 g Énergie: 512
