Sandwichs roulés au jambon
Coup de pouce, juin 2004.
Source Québec Amérique
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- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 10 min
- Cuisson :
- 10 min
- Mode de préparation :
- Four
Ingrédients
- 1/2 t (125 ml) de fromage à la crème léger, ramolli
- 2 oignons verts coupés en tranches
- 1/4 c. à thé (1 ml) de sel
- 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre
- 4 grandes tortillas de farine blanche
- 1/2 t (125 ml) de salsa
- 12 tranches de jambon Forêt-Noire (environ 6 oz/180 g en tout)
Préparation
1. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, les oignons verts, le sel et le poivre. Étendre uniformément la préparation de fromage sur les tortillas, puis étendre la salsa. Couvrir chaque tortilla d'environ trois tranches de jambon et rouler en serrant bien.2. Mettre les sandwichs roulés sur une plaque de cuisson munie de rebords et cuire au four préchauffé à 400°F (200°C) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les extrémités soient dorées. Couper les sandwichs roulés en deux sur le biais. Servir chauds.
