Quesadillas au fromage
Recette tirée de: La caboche d’Isabelle Emond
Source Québec Amérique
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- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Mode de préparation :
- Four
À court d’idées pour un goûter d’anniversaire ou un dîner de tous les jours? Prêt en dix minutes, cette quesadilla au fromage est nutritive et très appréciée des enfants. À partir de 9 mois.
Ingrédients
- Oignon
- poivron
- courgette
- tomate
- tortilla
- haricots noirs ou rouges
- fromage râpé
Préparation
1. Faire revenir des légumes pour les attendrir, en garnir une tortilla. Ajouter des haricots noirs ou rouges, si désiré, parsemer de fromage râpé. Déposer une autre tortilla par-dessus et faire griller de chaque côté dans un poêlon antiadhésif jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Couper en pointes et servir.
