Recette Pitas au jambon, mayonnaise épicée - Coup de Pouce

Pitas au jambon, mayonnaise épicée

Coup de pouce, parution magazine septembre 2011

Source Québec Amérique

Il est interdit de reproduire ou de diffuser ce contenu pour des fins autres que personnelles. Sur toutes les copies destinées à votre usage personnel, la mention suivante doit obligatoirement apparaître : Les Éditions Québec Amérique inc. Tous droits réservés. Toute reproduction publicitaire, commerciale ou publique de ce contenu est interdite sans l'autorisation écrite de :

Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
Pitas au jambon, mayonnaise épicée
Agrandir la photo
Photo :
Alain Sirois
Testées
Testé par Coup De Pouce
Portion(s) :
4
Préparation :
10 min
Mode de préparation :
Mélangé

Cote générale

Moyenne des évaluations
0 sur 5

0 évaluation

cotez cette recette

Ingrédients

  • 1/2 t (125 ml) de mayonnaise    
  • 1 c. à tab (15 ml) de piment chili chipotle en sauce adobo, haché
  • 1 c. à tab (15 ml) de coriandre fraîche, hachée    
  • jus de 1 lime
  • 4 pitas de blé entier coupés en deux
  • 2 paquets d’Émincé de jambon Table d’hôte Olymel (175 g chacun)
  • 2 tomates coupées en tranches    
  • 1 avocat coupé en tranches
  • 4 feuilles de laitue frisée

Préparation

1. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le piment et la sauce adobo, la coriandre et le jus de lime.

2. Tartiner l’intérieur des pitas de la mayonnaise épicée.

3. Garnir du jambon, des tomates, de l’avocat et de la laitue.

Astuce
Comme l’avocat noircit rapidement, on l’arrose de jus de lime dès qu’on l’a tranché. On l’apporte dans un contenant à part et on le glisse dans notre sandwich à l’heure du lunch.


Vos commentaires

Faites-nous connaître vos impressions ici!

Exprimez-vous

Si vous êtes déjà membre de Mon Coup de pouce, vous devez vous connecter pour que ce commentaire soit associé à votre profil.


  • Votre message doit se limiter à 1200 caractères.
  • Évaluation
Commenter

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Stéphanie Perron
Stéphanie Perron 26-02-2015

3 façons de voyager sans passeport

C’est la période des semaines de relâche et des mi-sessions. Bientôt, mon fil Facebook sera envahi de photos d’aéroports, d’orteils dans le sable et de piña colada. À défaut de quitter...

Geneviève Rossier
Geneviève Rossier 26-02-2015

Bolduc part avec une prime.

Légalement l’ex-ministre Yves Bolduc a droit à sa prime de départ mais moralement c’est insensé qu’il empoche 155 000 $ alors qu’il quitte ses fonctions après un mandat...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à notre délicieux Potage aux patates douces et aux lentilles, garniture maïs et chorizo? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette.

 

Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    img/photos/biz/CoupDePouce/recettes/zcrepe49502.jpg

    Crêpes gratinées au jambon, aux asperges et à la ricotta

    20 min PT15M Coup de pouce, parution magazine novembre 2013 19691231T19:33:33
  2. Mardi

    Filets de saumon teriyaki

    Filets de saumon teriyaki

    20 min PT15M Coup de pouce, parution magazine novembre 2013 19691231T19:33:33
  3. Mercredi

    croquettes quinoa

    Croquettes de quinoa, sauce au yogourt et au citron

    20 min PT15M Coup de pouce, parution magazine novembre 2013 19691231T19:33:33
  4. Jeudi

    Cari de chou-fleur aux pois chiches

    Cari de chou-fleur aux pois chiches

    20 min PT15M Coup de pouce, parution magazine novembre 2013 19691231T19:33:33
  5. Vendredi

    pad thai poulet

    Pad thaï au poulet

    20 min PT15M Coup de pouce, parution magazine novembre 2013 19691231T19:33:33

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!