Mini-pitas aux oeufs et au bacon
Coup de pouce, septembre 2009
Source Québec Amérique
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- Testées
- Portion(s) :
- 12
- Préparation :
- 15 min
- Cuisson :
- 15 min
- Mode de préparation :
- Cuisinière
Pour de jeunes enfants, on calcule deux ou trois mini-pitas. Pour les ados, on peut utiliser des pains pitas ordinaires en ajoutant une feuille de laitue, des tranches de tomate et des pousses germées (luzerne, radis, etc.).
Ingrédients
- 4 oeufs cuits durs
- 2 tranches de bacon cuit, émietté
- 1 oignon vert coupé en tranches
- 2 c. à tab (30 ml) de mayonnaise légère
- 1/4 c. à thé (1 ml) de moutarde de Dijon
- 1 pincée de poivre noir du moulin
- 12 mini-pitas
