Recettes Riz et pâtes p2 - Cuisine sur Coupdepouce

Riz et pâtes

  • Rotinis à l'agneau

    1. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail et les fines herbes et cuire, en brassant, pendant environ 2 minutes ou...

  • Sauce express pour pâtes au porc effiloché

    1. Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire, en brassant souvent, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à...

  • Riz au porc effiloché et aux haricots noirs

    1. Dans un poêlon, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et l'oignon et cuire, en brassant, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que...

  • Spaghettis carbonara aux asperges, chapelure citron persil

    1. Dans un bol, battre les oeufs avec le poivre et le sel. Réserver. 2. Entre-temps, dans une grande casserole d'eau bouillante légèrement salée, cuire...

  • Sauté de tofu et de légumes

    1. Dans un wok ou un grand poêlon à surface antiadhésive, chauffer 2 c. à tab (30 ml) de l'huile à feu moyen-vif, ajouter le tofu et cuire, en brassant,...

  • Salade-repas de freekeh à l'avocat et au feta

    Le freekeh, une céréale nouvelle dans les supermarchés, met à peu près le même temps à cuire que du riz brun. Pour gagner du temps, on peut le cuire...

  • Chili aux haricots de Lima

    Les légumineuses étaient populaires dans les années 80. Cette recette de chili aux haricots de Lima avec du jambon de la mélasse et de la moutarde a...

  • Pain de riz sauvage aux pacanes

    Coup de pouce avait dédié un reportage complet au riz sauvage dans un numéro de 1985. Ce pain de riz sauvage version sucrée a piqué notre curiosité!

  • Nouilles à la Beauceronne

    C’est notre rédactrice-recherchiste cuisine, Isabelle Sévigny, beauceronne d’origine, qui a repéré cette recette. Elle ne la connaissait pas, mais...

  • Pâtes aux légumes et aux haricots blancs

    Une recette rapide, savoureuse et facile à faire, parfaite pour le camping! L’été, il est assez facile de varier les légumes: oignons verts, carottes,...

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Élise Jetté 15-08-2014

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  2. Mardi

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  3. Mercredi

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    Poulet à la thaïe

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  5. Vendredi

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