Recettes Riz et pâtes p14 - Cuisine sur Coupdepouce

Riz et pâtes

  • Gratin végé

    Le gratin est encore la meilleure façon de faire manger des légumes aux enfants. Et si on y ajoutait des lentilles et du riz pour en augmenter la valeur...

  • Risotto au four

    Génial! Une recette de risotto super facile qui ne requiert presque pas de brassage et dont la cuisson se termine au four pendant qu’on prépare le reste...

  • Lasagne aux asperges et au poulet

    1. Dans une casserole, faire chauffer l’huile à feu moyen; faire cuire l’ail, le thym et le zeste de citron pendant 30 secondes. Ajouter la soupe...

  • Risotto au canard confit

    1. Faire revenir l’échalote française hachée dans le beurre.

    2. Ajouter le riz et cuire 1 minute pour l'enrober. Ajouter le vin blanc et...

  • Coquilles aux courgettes et au fromage ricotta

    1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter en...

  • Nouilles soba aux épinards et au tofu

    Servi à la température ambiante, ce plat de nouilles japonaises est parfait pour le lunch. En plus, il nous fait découvrir des ingrédients typiquement...

  • Macaroni au fromage facile à faire

    1. Mélanger la soupe, le lait et le poivre dans un plat de cuisson de 1,5 L. 2. Ajouter les macaronis, les tomates et l’oignon vert. Mélanger la...

  • Pâtes épicées à la salsa et au boeuf

    1. Cuire le boeuf à feu mi-vif, dans une grande poêle à surface antiadhésive, jusqu'à ce qu'il soit bruni, en remuant souvent. Mettre le boeuf dans un...

  • Pâtes primavera

    1. Amener le mélange de 1 tasse (250 ml) de bouillon, d'origan et de poudre d'ail à ébullition, dans une casserole. Ajouter le brocoli, les carottes et...

  • Fusillis au jambon et brocoli

    1. Faire cuire les fusillis selon le mode d’emploi figurant sur l’emballage, sans ajouter de sel. Ajouter le brocoli 5 minutes avant la fin de la...

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  4. Jeudi

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  5. Vendredi

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