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Salade de riz au poulet et à l'orange (ou aux pommes)

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Salade de riz au poulet et à l'orange (ou aux pommes) Salade de riz au poulet et à l'orange (ou aux pommes)

Auteur : Coup de Pouce

Salade de riz au poulet et à l'orange (ou aux pommes)

Par
  • Préparation 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine Hors série, Cuisine express 2006

Ingrédients

Préparation

Préparation de la mayonnaise
1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre de vin blanc et le cari. Saler et poivrer.

Préparation de la salade
2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Ajouter la mayonnaise au cari et mélanger pour les enrober. (Vous pouvez préparer la salade à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'au lendemain au réfrigérateur.)
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Plats principaux

Salade de riz au poulet et à l'orange (ou aux pommes)

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