- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Cuire l'oignon dans le beurre. Ajouter la poudre de cari et la crème et porter à ébullition.
2. Ajouter les moules et mélanger. Couvrir et cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les moules ouvrent (jeter celles qui restent fermées).
3. Parsemer de coriandre fraîche, si désiré.
