Un menu... sauté!

Faciles et rapides à préparer, les sautés constituent le plus souvent des repas santé parfaits pour les gens pressés. Voici quelques idées de repas et d'accompagnements qui vous mettront l'eau à la bouche.

Consultez aussi ces menus

  • Poulet sauté au citron

    Dans une casserole moyenne, mettre à cuire le riz en suivant les instructions sur le paquet.

    Pendant que le riz cuit, chauffer le...

    DFC poulet citron
  • Sauté de petits légumes

    1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les carottes pendant 1 minute. Ajouter les pois gourmands et les asperges et cuire pendant 1...

    Sauté de petits légumes
  • Sauté de légumes à la chinoise

    1. Dans un petit poêlon, faire griller les graines de sésame à feu moyen-doux, en secouant le poêlon de temps à autre, pendant environ 2 minutes ou...

  • Sauté de tofu aux légumes

    1. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce hoisin, la fécule de maïs et 3 c. à tab (45 ml) de l'eau....

  • Sauté de poulet aux pois mange-tout

    1. Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la sauce soja, la fécule de maïs, le sucre, le xérès, l'huile de sésame et la sauce tabasco....

    Sauté de poulet aux pois mange-tout
  • Poulet sauté aux arachides et au basilic

    1. Mélanger les languettes de poulet à la fécule de manioc et les blanchir dans l'eau à forte ébullition.

    2. Équeuter les pois mange-tout et...

  • Poulet sauté avec persil

    Dans ce plat délicieux, le persil est presque utilisé comme un légume. Servez avec du boulgour ou du riz pilaf.

  • Médaillons de porc sautés au poivron rouge

    1. Dans un bol, mélanger la moitié de la farine, le sel et le poivre. Ajouter les médaillons de porc et les retourner pour bien les enrober. Dans un grand...

    Médaillons de porc sautés au poivron rouge-410
  • Sauté de poulet au cari vert

    Accompagné de riz basmati, ce sauté de poulet au cari vert plaira à toute la famille. Légèrement épicé et garni de légumes croquants, on le mange...

    Sauté de poulet au cari vert
  • Épinards sautés au bacon et à la moutarde

    1. Dans un grand poêlon, cuire le bacon à feu moyen pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Laisser égoutter le bacon sur des...

    Épinards sautés au bacon et à la moutarde
  • Coings sautés

    Les Grecs consomment souvent des coings, d'habitude en confiture sur de la crème glacée ou du yogourt. Les coings apparaissent dans les fruiteries en même...

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Isabelle Vallée
Isabelle Vallée 17-04-2014

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Andrée-Anne Guénette 17-04-2014

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Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Poulet épicé, sauce au yogourt et au concombre

    Poulet épicé, sauce au yogourt et au concombre

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  2. Mardi

    Pâtés de haricots rouges à la coriandre

    Pâtés de haricots rouges à la coriandre

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  3. Mercredi

    Filets de poisson à la provençale

    Filets de poisson à la provençale

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  4. Jeudi

    Tofu grillé et brocoli vapeur, sauce aux arachides

    Tofu grillé et brocoli vapeur, sauce aux arachides

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  5. Vendredi

    Côtelettes d'agneau grillées, sauce aux fruits tropicaux

    Côtelettes d'agneau grillées, sauce aux fruits tropicaux

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31

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