Une touche d'érable à nos desserts
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Croustade aux pommes à l'érable
Quoi de mieux qu'une bonne croustade chaude pour apprécier l'automne! Et quand on l'accompagne d'une boule de crème glacée à la vanille, c'est un vrai péché!
- Portion(s) :
- 8
- Préparation :
- 15 min
- Cuisson :
- 35 min
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Tartelettes crémeuses à l'érable et aux noix
Le goût de la croûte au beurre se marie ici à merveille avec celui de l'érable, mais, pour gagner du temps, on peut aussi acheter de la pâte à tarte du...
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Pouding chômeur au sirop d'érable
On peut préparer ce dessert quelques heures à l'avance ou même la veille. La sauce sera un peu moins abondante, mais on n'a qu'à le réchauffer au four...
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Gâteau à l'orange, à l'érable et aux noix de Grenoble
1. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter la crème de tartre et battre...
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Crèmes brûlées à l'érable
1. Dans une casserole à fond épais, chauffer le lait à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fumant. Entre-temps, dans un bol, à l'aide d'un fouet,...
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Fondue crémeuse à l'érable
Voici un dessert parfait pour mettre une ambiance festive dans un repas. Et puis, ça ouvre la saison des sucres de belle façon!
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Pain d'épices à l'érable
1. Mélanger le sirop d'érable, la crème aigre et l'oeuf battu.
2. Tamiser ensemble les ingrédients secs et les ajouter graduellement au... -
Pouding au riz à l’érable et aux petits fruits
Voici un pouding au riz crémeux qui regorge de saveurs fruitées, avec un soupçon de sirop d’érable. Idéal en collation, au dessert ou au déjeuner,...
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Scones glacés à l'érable
Des petites douceurs aux saveurs du terroir, parfaites pour une collation sur le pouce ou pour offrir aux amies avec un thé.
