Poulet barbecue: 20 recettes exotiques
Qui n'aime pas le poulet, spécialement sur le barbecue? Voici des recettes qui plairont aux amateurs... et qui convaincront les autres!
Un truc: pour empêcher les brochettes de bois de brûler pendant la cuisson, les faire tremper dans de l'eau pendant 30 minutes avant d'y enfiler les aliments.
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Poulet grillé tandoori
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Poulet grillé et petits légumes au miel et à la moutarde
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Brochettes de crevettes et de poulet, sauce crémeuse à la coriandre
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Poulet au prosciutto
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Brochettes de poulet, mayonnaise au chili et à l'ail
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Salade de poulet grillé à la grecque
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Hamburgers au poulet et à la salsa
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Poitrines de poulet grillées à la moutarde
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Brochettes de poulet et de prosciutto
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Brochettes de poulet au citron et à l'origan
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Brochettes de poulet au citron
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Sandwichs au poulet grillé
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Quesadillas au poulet grillé et au pesto
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Poitrines de poulet grillées à la sauce chimichurri
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Brochettes de poulet et de bacon
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Brochettes de poulet et de crevettes, salsa à la tomate et aux kumquats
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Brochettes de poulet à l'orientale aux graines de sésame
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Fajitas au poulet grillé
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Poulet au miel et à la moutarde
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Sandwichs au poulet et aux légumes grillés
