Menu réveillon pour 8 personnes - Coup de Pouce

Menu réveillon pour 8 personnes

Voici un menu simple et savoureux, qui met à l'honneur la bonne vieille cuisine québécoise. Joyeuses fêtes!

  • Kir au gin

    Ce cocktail pétillant est parfait pour les toasts. Utiliser de préférence un gin au goût léger pour éviter de masquer la saveur de la crème de cassis.

  • Crème de poireaux

    Recette de Mme Marie-Marthe Paré, mère de Marie-Ève Dumoulin.

    «Ce potage me rappelle nos réunions du temps des fêtes. Je me souviens de...

    poireaux
  • Haricots verts aux amandes

    1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les haricots verts pendant 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants....

    Haricots verts aux amandes
  • Rôti de porc et pommes de terre à l'ail

    Pour le réveillon, une recette savoureuse qui fleure bon la tradition. Joyeuses fêtes! Recette de Mme Pierrette Hébert, mère de Lyette Gervais....

    roti de porc-410
  • Tortues au chocolat maison

    1. Dans un bol à l'épreuve de la chaleur placé sur une casserole d'eau chaude mais non bouillante, faire fondre le chocolat en brassant de temps à...

    tortue chocolat-410

Vidéos en vedette

+ de vidéos

Blogue Sur le pouce!

Isabelle Vallée
Isabelle Vallée 29-04-2016

Une fashion week taille plus à Montréal

La première fashion week taille plus prendra son envol à Montréal le 20 mai prochain au Centre des Arts Crowley. Le but de l’événement: rendre hommage aux femmes rondes qui sont trop souvent...

Claudine St-Germain
Claudine St-Germain 28-04-2016

Édito juin 2016 – Le poids du bikini

Si vous êtes une habituée de Coup de pouce, vous savez que nos reportages mode mettent plus souvent en vedette des lectrices que des mannequins. Ça fait partie de ce qui nous distingue, et...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous essayé nos brochettes de poulet ananas et poivron à la thaïe? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette.

 

Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Nouilles au tofu croustillant et légumes sautés

    Nouilles au tofu croustillant et légumes sautés

    35 min PT12M 19691231T19:00:00
  2. Mardi

    medaillon porc marocaine-410

    Médaillons de porc aux épices et salade de carottes

    35 min PT12M 19691231T19:00:00
  3. Mercredi

    tacos boeuf hache mais

    Tacos au bœuf haché, salsa au maïs

    35 min PT12M 19691231T19:00:00
  4. Jeudi

    Soupe aux lentilles vertes

    Soupe aux lentilles vertes

    35 min PT12M 19691231T19:00:00
  5. Vendredi

    Hamburgers de saumon

    Hamburgers au saumon

    35 min PT12M 19691231T19:00:00

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!