Muffins: nos meilleures recettes - Coup de Pouce

Muffins: nos meilleures recettes

Voici les recettes de muffins les plus appréciées de nos internautes. Pour gagner du temps, on les prépare à l'avance et on les congèle.

  • Muffins aux poires, au yogourt et au granola

    Des muffins aussi jolis que savoureux, qu’on les préfère nature ou coiffés d’une garniture gourmande.

    Muffins aux poires, au yogourt et au granola
  • Muffins à l'orange et aux pacanes

    1. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le son, la farine, les dattes, les pacanes, le germe de blé, le zeste d'orange, le bicarbonate de...

    Muffins à l'orange et aux pacanes
  • Muffins au cheddar et au pesto

    Tout chauds sortis du four, ils sont irrésistibles! Mais, si on veut préparer ces muffins à l'avance, on peut aussi les réchauffer une minute ou deux au...

  • Muffins aux bleuets, à l'orange et aux amandes

    Préparation de la garniture
    1. Dans un petit bol, mélanger le sucre, le zeste d'orange et les amandes, si désiré. Réserver.

    Muffins aux bleuets, à l'orange et aux amandes
  • Muffins aux dattes et à l'orange

    Vous pouvez préparer les muffins à l'avance et les mettre dans un contenant hermétique. Ils se conserveront jusqu'à 2 mois au congélateur.

    Muffins aux dattes et à l'orange
  • Muffins aux framboises et au citron

    Pour que vos muffins soient encore plus appétissants, parsemez-les de flocons d'avoine à cuisson rapide avant de les faire cuire.

    Muffins aux framboises et au citron
  • Muffins aux agrumes

    Des muffins sans oeufs et sans noix qui combinent agréablement les saveurs de l'orange et du pamplemousse. Pour éviter qu'ils n'aient un goût trop acide,...

    Muffins aux agrumes
  • Muffins à l'avoine et aux canneberges

    1. Au robot culinaire ou au mélangeur, moudre les flocons d'avoine en poudre, puis mettre la poudre d'avoine dans un grand bol. Ajouter la farine, 1...

    Muffins à l'avoine et aux canneberges
  • Muffins aux bleuets

    1. Dans un grand bol, mélanger la farine tout usage, la farine de soja, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.

    2. Dans un autre bol, à...

    Muffins aux bleuets
  • Muffins aux pommes et au miel

    Comme il y a beaucoup de fruits dans cette recette, les muffins sont denses et moelleux. Vraiment délicieux!

    Muffins aux pommes et au miel
  • Muffins aux pommes

    Le babeurre, combiné au bicarbonate de sodium, donne légèreté et volume aux muffins. Le hic, c'est qu'on n'en a pas souvent au frigo. Pour le remplacer,...

    Muffins aux pommes
  • Muffins au son, aux carottes et aux raisins secs

    1. Dans un grand bol, mélanger les céréales de son, la farine de blé entier, la farine blanche, la poudre a pate, le bicarbonate de sodium, le sel et...

    muffins son carottes raisins

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Geneviève Rossier 24-10-2014

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Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Sandwichs fondants

    Sandwichs fondants au jambon et au dindon

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30
  2. Mardi

    linguini aux crevettes med-410

    Linguine aux crevettes à la méditerranéenne

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30
  3. Mercredi

    Salade de chou-fleur au jambon et au gouda

    Salade de chou-fleur au jambon et au gouda

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30
  4. Jeudi

    Pilons de poulet à l'érable et à la moutarde

    Pilons de poulet à l'érable et à la moutarde

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30
  5. Vendredi

    Sauté de tofu et de légumes aux arachides

    Sauté de tofu et de légumes aux arachides

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30

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