10 recettes pour bébés et enfants

Vers la fin de la première année de l'enfant, on mange enfin la même chose en famille! Voici quelques recettes et idées de repas adaptées à toute la famille.

Note: un repas complet du midi ou du soir doit contenir:

  • Des protéines (viande ou substitut)
  • Un féculent (pommes de terre, riz, pâtes ou autres)
  • Un ou deux fruits ou légumes
  • Du pain
  • Du lait
  • Et du gras (vinaigrette dans la salade, matière grasse ajoutée à la cuisson, beurre sur le pain ou les légumes ou autres)

  • Fish'n Chips

    Un grand classique qui remporte la palme haut la main sur ses concurrents du commerce, tant pour sa saveur que sa valeur nutritive. (À partir de 9 mois)

    Fish’n Chips
  • Méli-mélo de quinoa

    Très riche en calcium, en vitamines et en fibres, le quinoa est également la céréale la plus riche en protéines. (À partir de 12 mois)

    Méli-mélo de quinoa
  • Baguette farcie au poulet

    Une baguette qui peut se transformer en petits bateaux, si on utilise des petits pains. (À partir de 9 mois)

  • Boucles de clown

    Salade de pâtes colorée et bien vitaminée. (À partir de 9 mois)

  • Boulettes au riz en sauce tomate

    Ces boulettes constituent un plat familial coloré et nourrissant à servir avec des pommes de terre pilées pour «récupérer» la sauce! (À partir de 12...

  • Quesadillas au fromage

    À court d’idées pour un goûter d’anniversaire ou un dîner de tous les jours? Prêt en dix minutes, cette quesadilla au fromage est nutritive et très...

  • Assiette de fruits

    En collation ou au petit-déjeuner, quoi de mieux qu’une belle assiette de fruits frais? Cette assiette simple et nutritive saura plaire aux tout-petits...

    Assiette de fruits
  • Gratin végé

    Le gratin est encore la meilleure façon de faire manger des légumes aux enfants. Et si on y ajoutait des lentilles et du riz pour en augmenter la valeur...

  • Purée au saumon

    Notre tout-petit adore les pommes de terre en purée et le poisson? On en profite pour lui concocter de savoureuses croquettes! À partir de 12 mois.

  • Sandwich aux oeufs

    Quand il ne reste plus grand-chose dans le frigo, on fait un sandwich aux œufs! Quelques idées pour rehausser ce classique de tous les jours.

    Sandwich aux oeufs

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Andrée-Anne Guénette 24-04-2014

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Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Poulet épicé, sauce au yogourt et au concombre

    Poulet épicé, sauce au yogourt et au concombre

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  2. Mardi

    Pâtés de haricots rouges à la coriandre

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    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  3. Mercredi

    Filets de poisson à la provençale

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    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  4. Jeudi

    Tofu grillé et brocoli vapeur, sauce aux arachides

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    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  5. Vendredi

    Côtelettes d'agneau grillées, sauce aux fruits tropicaux

    Côtelettes d'agneau grillées, sauce aux fruits tropicaux

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31

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