25 soupers prêts en 30 minutes

Délicieux, et c'est prêt en 3 étapes !

Pour servir les restes du jambon de Pâques autrement qu'en sandwichs!

1. Dans un grand poêlon antiadhésif, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Y faire sauter le boeuf, en plusieurs fois, de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce...

1. Dans un plat en verre peu profond, à l'aide d'un fouet, mélanger la moutarde de Dijon, le vinaigre de vin, la sauce Worcestershire, l'ail, le romarin,...

Impossible de rater nos biftecks en suivant cette méthode simple: on les fait d'abord revenir au poêlon à feu vif, puis on termine leur cuisson au four...

Pour un repas familial rapide et savoureux, un grand classique adapté aux goûts de chacun!

1. Dans un poêlon à surface antiadhésive, cuire le boeuf haché à feu moyen-vif, en le défaissant à l'aide d'une cuillère de bois, pendant environ...

1. Parsemer 1 lb (500 g) de bifteck de surlonge désossé de 1/2 c. à thé (2 ml) de poivre et de 1/4 c. à thé (1 ml) de sel.

2. Dans...

1. Dans un plat peu profond, mélanger la farine, le paprika, le sel et le poivre. Enrober le poulet du mélange de farine. Secouer pour enlever...

Pour un repas familial rapide et savoureux, un grand classique adapté aux goûts de chacun!

1. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper chaque poitrine de poulet en quatre lanières sur la longueur. Réserver. Dans un plat en verre peu profond,...

Pour gagner du temps, on peut se procurer des escalopes de poulet prêtes à cuire (dans certains supermarchés). Accompagner de nouilles aux oeufs larges ou...

1. Dans un plat à gratin, mélanger le poivron, les tomates, l'ail, 1 c. à tab (15 ml) de l'huile, le romarin et 1/4 c. à thé...

1. Mettre les pommes de terre et l'eau dans un plat allant au micro-ondes d'une capacité de 6 tasses (1,5 L). Couvrir le plat d'une pellicule de plastique...

Nous vous proposons une nouvelle technique toute simple pour garnir le filet de la préparation au fromage et aux épinards. Il suffit ensuite de le parsemer...

Une recette vraiment pas compliquée: on fait griller le poisson en même temps que sa garniture aux champignons dans une papillote à côté.

1. Dans un grand poêlon profond, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail, le poivron rouge, le basilic, le sel, le poivre et les flocons de...

1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les tortellini pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore...

1. Dans un poêlon, faire griller les noix de Grenoble pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles dégagent leur arôme. Mettre dans le récipient du...

1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant 6 minutes. Ajouter le brocoli et poursuivre la cuisson pendant environ 2...

Pour varier, on peut remplacer le tofu par du poulet cuit, coupé en dés.

Pendant que les pâtes cuisent, on prépare la sauce, et le tour est joué!

1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Ajouter les épinards....

On veut gagner du temps? On trouve maintenant en épicerie du bacon précuit. Rapide et moins salissant!