7 recettes pour couscous de tous les jours

Il y a le couscous royal pour les grandes occasions, mais le couscous peut aussi s'intégrer à notre cuisine de tous les jours. Voici sept recettes pour en faire un régal au quotidien.

  • Couscous au poivron rouge

    1. Dans une petite casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, le poivron, le thym, le sel et le poivre et cuire, en brassant souvent, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes aient ramolli.

    2. Verser le bouillon dans la casserole et porter à ébullition....

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    Portion(s) :
    4
    Préparation :
    10 min
    Cuisson :
    6 min
  • Couscous au poulet, aux fruits séchés et aux noix

    1. Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Ajouter le couscous et mélanger. Couvrir, retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes. Ajouter...

  • Couscous au persil

    1. Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Ajouter le sel. Ajouter le couscous et mélanger. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer pendant 5...

    couscous persil-410
  • Couscous à la courge musquée

    1. Dans la mijoteuse, mettre la courge, les courgettes, l'oignon, le bouillon, les pois chiches, les raisins secs, le sucre, le beurre, le gingembre, le sel,...

    couscous courge-410
  • Couscous aux pacanes et à l'orange

    Le croquant des pacanes et la fraicheur de l'orange apportent une touche de plus à ce plat simplissime, idéal pour un souper express.

    couscous pacanes orange
  • Couscous aux carottes et à la coriandre

    1. Dans un bol, mélanger le couscous, les carottes et les petits pois. Ajouter l'eau bouillante, couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce...

    Couscous aux carottes et à la coriandre
  • Couscous aux lentilles et aux légumes grillés

    1. Sur une planche à découper, écraser l'ail avec le sel pour former une pâte lisse. Dans un bol, mélanger la préparation d'ail, l'huile, le jus de...

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