7 recettes pour couscous de tous les jours - Coup de Pouce

7 recettes pour couscous de tous les jours

Il y a le couscous royal pour les grandes occasions, mais le couscous peut aussi s'intégrer à notre cuisine de tous les jours. Voici sept recettes pour en faire un régal au quotidien.

  • Couscous au poivron rouge

    1. Dans une petite casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, le poivron, le thym, le sel et le poivre et cuire, en brassant souvent,...

  • Couscous au poulet, aux fruits séchés et aux noix

    1. Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Ajouter le couscous et mélanger. Couvrir, retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes. Ajouter...

  • Couscous au persil

    1. Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Ajouter le sel. Ajouter le couscous et mélanger. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer pendant 5...

    couscous persil-410
  • Couscous à la courge musquée

    1. Dans la mijoteuse, mettre la courge, les courgettes, l'oignon, le bouillon, les pois chiches, les raisins secs, le sucre, le beurre, le gingembre, le sel,...

    couscous courge-410
  • Couscous aux pacanes et à l'orange

    Le croquant des pacanes et la fraicheur de l'orange apportent une touche de plus à ce plat simplissime, idéal pour un souper express.

    couscous pacanes orange
  • Couscous aux carottes et à la coriandre

    1. Dans un bol, mélanger le couscous, les carottes et les petits pois. Ajouter l'eau bouillante, couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce...

    Couscous aux carottes et à la coriandre
  • Couscous aux lentilles et aux légumes grillés

    1. Sur une planche à découper, écraser l'ail avec le sel pour former une pâte lisse. Dans un bol, mélanger la préparation d'ail, l'huile, le jus de...

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Marie-Claude Marsolais
Marie-Claude Marsolais 21-10-2014

Muffins à l’avoine et céréales pour bébés

À neuf mois, mon fils a découvert qu’il pouvait manger seul en se servant de ses mains. Plus besoin d’attendre que maman porte la cuillère à sa bouche ! La plupart du temps, il refusait de...

Claudine St-Germain
Claudine St-Germain 17-10-2014

Se sentir comme un petit pois à l’hôpital

Je viens d’ouvrir le dernier livre de Dominique Demers, «Chronique d’un cancer ordinaire — ma vie avec Igor» (Québec-Amérique), qu’on attendait avec impatience au bureau...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à nos délicieux Muffins aux framboises, au chocolat noir et à la noix de coco? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-leurs une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette. 

 

Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Sandwichs fondants

    Sandwichs fondants au jambon et au dindon

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30
  2. Mardi

    linguini aux crevettes med-410

    Linguine aux crevettes à la méditerranéenne

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30
  3. Mercredi

    Salade de chou-fleur au jambon et au gouda

    Salade de chou-fleur au jambon et au gouda

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30
  4. Jeudi

    Pilons de poulet à l'érable et à la moutarde

    Pilons de poulet à l'érable et à la moutarde

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30
  5. Vendredi

    Sauté de tofu et de légumes aux arachides

    Sauté de tofu et de légumes aux arachides

    15 min PT12M Coup de pouce, septembre 2010 19691231T19:33:30

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!