Ingrédients

• 1 boîte de tomate à l'étuvée coupées en dés (28 oz/796 ml)
• 375 mL de haricots blancs , cuits, en boîte
• 60 mL de basilic frais , haché
• 15 mL d' origan frais , haché
• 15 mL (1 c. table) de thym frais , haché
• 2 mL de flocons de piments forts
• 2 mL de sel
• 2 mL de poivre
• 1 feuille de laurier
• 1,5 L de bouillon de légumes
• 125 mL de vin rouge
• 60 mL de persil frais , haché